
PIZZA BAR
WALDEMAR

Olemme kesäravintola Fiskarsin ruukissa ja tarjoilemme Michelin-ravintoloitsijan suunnittelemia pizzoja. Tervetuloa kylään Toukokuun alusta elokuun loppuun!
CAPRESE [ RED ] VG
Tomaattikastike / Kirsikkatomaatti / Mozzarella / Basilika
18 €
FAVA BEAN [ RED ] V
Tomaattikastike / Fermentoitu härkäpapu / Oliivi / Kapris / Kirsikkatomaatti / Basilika
19 €
POTATISKORV [ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella / Parmesaani / Peruna / Tuoremakkara / Oliiviöljy / Pippuri
19 €
SERRANO [ WHITE ]
Tuorejuusto / Serranokinkku / Oliiviöljy / Pippuri / Rucola
19 €
N'DUJA [ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella / Fontal / Tulinen Makkara / Punasipuli / Kapris
20 €
D'ÉTÉ [ GREY ] VG
Tapenade / Ranskankerma / Munakoiso / Aurinkokuivattu tomaatti / Mozzarella / Basilika
21 €

CAPRESE
[ RED ] VEGE
Tomaattikastike / Kirsikkatomaatti / Mozzarella / Basilikaöljy
[ LASTEN MARGARITA 14€ ]
19 €
POTATISKORV
[ RED ] VEGE
Tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Parmesan / Pariisinperuna / Paikallinen makkara / Oliiviöljy / Mustapippuri
19 €
CHIC SALAMI
[ RED ]
Chilitomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Kalkkunasalami
20 €
SARANG
[ RED ]
Tomaattikastike / Nyhtöpossu / Kimchi / Kananmuna
20 €
'NDUJA
[ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Tulinen makkaratahna / Punasipuli / Kapris
21 €
SERRANO
[ WHITE ]
Tuorejuusto-oliiviöljykastike / Serranokinkku / Mustapippuri / Rucola
21 €
D'ÉTÉ
[ GREY ] VEGE TAI VEGAANI
Kalamataoliivi-ranskankermakastike / Grillattu + Marinoitu Munakoiso & Kesäkurpitsa / Aurinkokuivattu tomaatti / Mozzarella / Basilika
21 €
TRUFFLE
[ RED ] VEGAANI
Tomaattikastike / Peruna / Viikuna / Savustettu manteli / Rucola / Tryffelikastike
22 €
SASU'S SPECIAL
[ RED ]
Tomaattikastike / Kylmäsavustettu poro / Siitakesieni / Pikkelöity kuusenkerkkä