
PIZZA BAR
WALDEMAR
Haluatko työskennellä Suomen hehkutetuimmassa pizzeriassa kesällä 2023? Etsimme joukkoomme tarjoilijoita ja kokkeja.
Ota rohkeasti yhteyttä jos haluat unohtumattoman kesän ravintolassa, jonka menun on suunnitellut Michelin-ravintoloitsija Sasu Laukkonen! Ja pakko myöntää, Fiskars on ympäristönä kaunein työpaikka ikinä! Laita vapaamuotoinen hakemus CV:n kera mahdollisimman pian, mutta viimeistään maaliskuun loppuun mennessä osoitteeseen
restaurant@waldemar.fi.
Muodostetaan paras tiimi ikinä ja tehdään tulevasta kesästä jotain unohtumatonta!
Best,
Waldemar-tiimi <3
TULE MEILLE TÖIHIN!

Olemme kesäravintola Fiskarsin ruukissa ja tarjoilemme Michelin-ravintoloitsijan suunnittelemia pizzoja. Tervetuloa kylään Toukokuun lopusta Elokuun loppuun!
Olemme kesäravintola Fiskarsin ruukissa ja tarjoilemme Michelin-ravintoloitsijan suunnittelemia pizzoja. Tervetuloa kylään Toukokuun lopusta Elokuun loppuun!
5 €
KLADD KAKA
VEGE
Svensk mutakakku / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia
5 €
PORKKANA LEIVOS
VEGE
Porkkanaleivos / Kaurakaramellia
5 €
JÄÄTELÖ
VEGE
1) Maitojäätelö / Suklaasoosi / Kurpitsansiemenpraliinia
2) Kuusijäätelö / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia
MOZZA
VEGE
Mozzarella / Tomaatti / Basilika / Kapris / Waldemarin vinegretti
16 €
SERRANO
Serranokinkku / Marinoitu kirsikkatomaatti / Mansikka / Hapanjuuripizzanacho / Waldemarin vinegretti
17 €
CARZIOFI
VEGAANI
Latva-artisokan sydän / Grillattu + marinoitu munakoiso / Paahdettu kurpitsansiemen / Waldemarin pesto ja vinegretti
16 €

KLADD KAKA
VG
Svensk mutakakku / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia
7 €
PORKKANA LEIVOS
VG
Porkkanaleivos / Kaurakaramellia
7 €
JÄÄTELÖ
VG
1) Maitojäätelö / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia
2) Kuusijäätelö / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia
6 €
CAPRESE [ RED ] VG
Tomaattikastike / Kirsikkatomaatti / Mozzarella / Basilika
18 €
FAVA BEAN [ RED ] V
Tomaattikastike / Fermentoitu härkäpapu / Oliivi / Kapris / Kirsikkatomaatti / Basilika
19 €
POTATISKORV [ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella / Parmesaani / Peruna / Tuoremakkara / Oliiviöljy / Pippuri
19 €
SERRANO [ WHITE ]
Tuorejuusto / Serranokinkku / Oliiviöljy / Pippuri / Rucola
19 €
N'DUJA [ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella / Fontal / Tulinen Makkara / Punasipuli / Kapris
20 €
D'ÉTÉ [ GREY ] VG
Tapenade / Ranskankerma / Munakoiso / Aurinkokuivattu tomaatti / Mozzarella / Basilika
21 €

MARGARITA
[ RED ] VEGE
Tomaattikastike / Mozzarella / Basilika
[ LASTEN MARGARITA 12€ ]
15 €
CAPRESE
[ RED ] VEGE
Tomaattikastike / Kirsikkatomaatti / Mozzarella / Basilika
17 €
CHIC SALAMI
[ RED ]
Chilillä maustettu tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Kalkkunameetwursti
18 €
FAVA BEAN
[ RED ] VEGAANI
Tomaattikastike / Fermentoitu härkäpapu / Oliivi / Kapris / Kirsikkatomaatti / Basilika
19 €
POTATIS KORV
[ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella / Parmesaani / Peruna / Makkara / Oliiviöljy / Pippuri
19 €
SERRANO
[ WHITE ]
Tuorejuusto / Serranokinkku / Oliiviöljy / Pippuri / Rucola
19 €
N'DUJA
[ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Tulinen Makkara / Punasipuli / Kapris
20 €
D'ÉTÉ
[ GREY ] VEGE
Tapenade / Ranskankerma / Munakoiso / Aurinkokuivattu tomaatti / Mozzarella / Basilika
21 €
SASUN ERIKOINEN
[ RED ]
Tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Naudanlihapastrami / Piparjuuri / Minisuolakurkku