top of page

PIZZA BAR

WALDEMAR

Haluatko työskennellä Suomen hehkutetuimmassa pizzeriassa kesällä 2023? Etsimme joukkoomme tarjoilijoita ja kokkeja.

 

Ota rohkeasti yhteyttä jos haluat unohtumattoman kesän ravintolassa, jonka menun on suunnitellut Michelin-ravintoloitsija Sasu Laukkonen! Ja pakko myöntää, Fiskars on ympäristönä kaunein työpaikka ikinä! Laita vapaamuotoinen hakemus CV:n kera mahdollisimman pian, mutta viimeistään maaliskuun loppuun mennessä osoitteeseen
restaurant@waldemar.fi.

 

Muodostetaan paras tiimi ikinä ja tehdään tulevasta kesästä jotain unohtumatonta!

 

Best,

Waldemar-tiimi <3

TULE MEILLE TÖIHIN!

Olemme kesäravintola Fiskarsin ruukissa ja tarjoilemme Michelin-ravintoloitsijan suunnittelemia pizzoja. Tervetuloa kylään Toukokuun lopusta Elokuun loppuun!

Olemme kesäravintola Fiskarsin ruukissa ja tarjoilemme Michelin-ravintoloitsijan suunnittelemia pizzoja. Tervetuloa kylään Toukokuun lopusta Elokuun loppuun!

5

KLADD KAKA 
VEGE

Svensk mutakakku / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia

5 

PORKKANA LEIVOS 
VEGE

Porkkanaleivos / Kaurakaramellia

5 

JÄÄTELÖ 
VEGE

1) Maitojäätelö / Suklaasoosi / Kurpitsansiemenpraliinia

2) Kuusijäätelö / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia

MOZZA 
VEGE

Mozzarella / Tomaatti / Basilika / Kapris / Waldemarin vinegretti

16

SERRANO 

Serranokinkku / Marinoitu kirsikkatomaatti / Mansikka / Hapanjuuripizzanacho / Waldemarin vinegretti

17 

CARZIOFI

VEGAANI

Latva-artisokan sydän / Grillattu + marinoitu munakoiso / Paahdettu kurpitsansiemen / Waldemarin pesto ja vinegretti

16 

KLADD KAKA 
VG

Svensk mutakakku / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia

7

PORKKANA LEIVOS 
VG

Porkkanaleivos / Kaurakaramellia

7 

JÄÄTELÖ

VG

 

1) Maitojäätelö / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia

2) Kuusijäätelö / Kaurakaramellia / Kurpitsansiemenpraliinia

6 

CAPRESE  [ RED ] VG

Tomaattikastike / Kirsikkatomaatti / Mozzarella / Basilika

18

FAVA BEAN [ RED ] V

Tomaattikastike / Fermentoitu härkäpapu / Oliivi / Kapris / Kirsikkatomaatti / Basilika

19 

POTATISKORV  [ RED ]

 

Tomaattikastike / Mozzarella / Parmesaani / Peruna / Tuoremakkara / Oliiviöljy / Pippuri

19 

SERRANO  [ WHITE ]

 

Tuorejuusto / Serranokinkku / Oliiviöljy / Pippuri / Rucola

19 

N'DUJA  [ RED ]

 

Tomaattikastike / Mozzarella / Fontal / Tulinen Makkara / Punasipuli / Kapris

20

D'ÉTÉ  [ GREY ] VG

 

Tapenade / Ranskankerma / Munakoiso / Aurinkokuivattu tomaatti / Mozzarella / Basilika

21

MARGARITA 
[ RED ] VEGE

 

Tomaattikastike / Mozzarella / Basilika

[ LASTEN MARGARITA 12€ ]

15 

CAPRESE 
[ RED ] VEGE

Tomaattikastike / Kirsikkatomaatti / Mozzarella / Basilika

17

CHIC SALAMI
[ RED ]

 

Chilillä maustettu tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Kalkkunameetwursti

18 

FAVA BEAN 
[ RED ] VEGAANI

Tomaattikastike / Fermentoitu härkäpapu / Oliivi / Kapris / Kirsikkatomaatti / Basilika

19 

POTATIS KORV 
[ RED ]

 

Tomaattikastike / Mozzarella / Parmesaani / Peruna / Makkara / Oliiviöljy / Pippuri

19 

SERRANO 
[ WHITE ]

 

Tuorejuusto / Serranokinkku / Oliiviöljy / Pippuri / Rucola

19 

N'DUJA 
[ RED ]

 

Tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Tulinen Makkara / Punasipuli / Kapris

20

D'ÉTÉ 
[ GREY ] VEGE

 

Tapenade / Ranskankerma / Munakoiso / Aurinkokuivattu tomaatti / Mozzarella / Basilika

21

SASUN ERIKOINEN 
[ RED ]

 

Tomaattikastike / Mozzarella-Fontaljuustosekoitus / Naudanlihapastrami / Piparjuuri / Minisuolakurkku

22

bottom of page